싱글몰트 위스키 종류, 싱글몰트 위스키 순위 탑 5 (발베니 제외)

싱글 몰트 위스키는 위스키 중 하나의 주요 스타일로, 풍부한 역사와 독특한 특성을 지니고 있는데 최근에와서 각광을 받고 있습니다. 싱글몰트 위스키는 다른 위스키와 달리 단 한 번의 증류 과정을 거쳐 만들어지며, 대부분 보리를 사용하여 양조됩니다. 가장 중요한 기준은, 하나의 증류소에서 단일 생산되며, 다른 증류소의 위스키 원료를 혼합하지 않습니다.

 

싱글 몰트 위스키는 유독 지역적 특성을 강조하는 경우가 많습니다. 스코틀랜드가 특히 유명한데, 스코틀랜드 내 다양한 지역에서 생산되는 싱글 몰트 위스키들은 그 지역의 특별한 향과 맛을 갖추고 있습니다. 마치 우리나라의 막걸리와 비슷한 느낌이라고 생각하시면 됩니다. 각 지역의 염분, 토양, 기후 등에 영향을 받아 동일한 원료로 제조를 해도 다양한 풍미를 만들어냅니다.

 

싱글 몰트 위스키는 숙성기간에 따라 분류됩니다. 최소 3년 이상 숙성시킨 위스키만이 '위스키'로 분류되며, 숙성 기간이 길어질수록 풍미와 성숙한 특성이 강화됩니다. 가격도 비싸지는것은 물론입니다. 위스키 매니아들은 싱글 몰트 위스키를 즐길 때, 색, 향, 맛, 입안에서의 느낌 등을 평가합니다. 

 

하지만 최근에는 싱글 몰트 위스키도 다양한 변화를 겪고 있습니다. 아무런 향료 없이 순수한 위스키로 제공되는 것들이 등장하면서, 싱글몰트 위스키 애호가들의 선택 폭이 더욱 넓어졌습니다. 다시한번 정리하자면, 싱글 몰트 위스키는 하나의 증류소에서 만들어지며, 지역적 특성과 숙성 기간에 따라 다양한 풍미를 제공하는 고급스러운 위스키 스타일입니다.

 

세상에는 수 많은 싱글몰트 위스키가 있는데, 국내에서는 유독 발베니만 부각되는 면이잇어 오늘은 발베니를 제외한 싱글몰트위스키 중 추천할만한 싱글몰트위스키를 정리해봤습니다.

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1. 맥캘란 18년산

맥캘란 18년은 싱글몰트 위스키 상징과도 같습니다. 싱글몰트 위스키 중 스코틀랜드 하이랜드에서 만들어진 이 싱글 몰트 위스키는 깊은 호박색과 벨벳 같은 질감을 자랑합니다. 말린 과일, 향신료, 오크의 독특한 풍미가 한 모금을 즐거운 경험으로 만들어줍니다. 뛰어난 품질로인해 맥켈란의 명성은 싱글몰트 위스키 매니아들로 하여금 의심의 여지가 없는 업계 선두로 만들었습니다.

 

2. 라프로익 쿼터 캐스크

특별한 스모키 향이 더해진 싱글 몰트 위스키를 찾고 있다면 라프로익 쿼터 캐스크를추천합니다.  스코틀랜드 아일레이 섬 원산지인 이 위스키는 다른 위스키와 차별화되는 특징이 있습니다. 이탄 연기, 소금에 절인 캐러멜, 바닐라향과 함께 임팩트있는 바디감을 제공합니다. 전 세계에 유통되는 거의 모든 블랜디드 스카치 위스키에는 아일레이 섬의 몰트가 조금이라도 들어가는것으로 유명합니다. 그만큼 라프로익 쿼터 캐스크는 스코틀랜드 아일레이 지역의 위스키 제조 기술에 대한 증거입니다.

 

3. 글렌피딕 21년 리제르바 럼 캐스크 피니시

글렌피딕딕 21년리제르바 럼 캐스크 피니시는 독특한 숙성 과정을 거친 싱글 몰트 위스키입니다. 오크통에서 21년을 보낸 후 캐리비안 럼통에서 추가로 숙성하여 독특한 풍미를 선사합니다. 이 위스키는 토피, 향신료, 열대 과일의 풍부한 향을 선보이며 진정으로 유혹적인 미각을 만들어냅니다. 글렌피딕의 장인 정신과 혁신에 대한 헌신은 싱글몰트 위스키에 있어서 타의 추종을 불허합니다.

 

4. 하이랜드 파크 18년산 바이킹 프라이드

복잡미묘한 향미의 밸런스를 좋아하는 싱글모르 위스키 매니아에게는 하이랜드파크 18년 바이킹 프라이드가 탁월한 선택입니다. 오크니 제도에서 만들어진 이 싱글 몰트 위스키는 북유럽 유산의 정신을 구현합니다. 달콤한 꿀, 다크 초콜릿, 향긋한 향신료가 조화롭게 어우러진 위스키입니다. 길고 스모키한 피니시가 미각에 오래도록 여운을 남기며 마니아들 사이에서 사랑받는 선택이 되었습니다.

 

5. 아드벡 위게다일

아드벡 위게다일은 아일레이 해안선의 정수를 담아낸 싱글 몰트 위스키입니다. 강렬한 피탄향으로 유명한 이 위스키는 한 모금 마실 때마다 그 향미에 취하게 됩니다. 다크 초콜릿, 에스프레소, 스모키 베이컨의 풍미가 어우러져 정말 놀라운 맛을 선사합니다. 견고하고 매혹적인 프로필을 갖춘 아드벡 위게다일은 아일레이 섬에서 양조된 위스키의 벤치마크로 추앙받고 있습니다.

 

 

싱글몰트 위스키는 각 위스키마다 독특한 향미와 색을 지니고 있습니다 .선물용 싱글 몰트 위스키를 고를 때는 받는 사람의 취향에 맞는 것을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 위에서 언급한 5개의 싱글몰트 위스키는 싱글몰트 위스키 매니아들이 가장 사랑하는 위스키들로 싱글몰트 위스키에 있어서 장인 정신의 정점을 나타내며 전에 없던 독특한 경험을 제공합니다.